午后有位朋友来瑞瓷参观选茶具。
同我闲聊其困惑:按道理,泡茶最好用紫砂壶,但好的茶砂壶价格昂贵,不同茶叶又容易串味,问我有什么好的建议?
我建议如果长期偏好一款茶,那就挑一把心怡,性价比又能接受的新壶,好好相互滋养,感受时光留下的痕迹……
上面这把就是按客人要求,年后在景德镇紫砂画珐琅彩出品一把新壶,价格3500,半年他一直用来泡一款铁观音,现在即使直接注入沸水,出水也是茶香四溢……
还有一种陶瓷胎为基,利用仿生釉,高温烧制的陶瓷茶具。
这款茶具,乍眼一看,像是紫砂,其实不然……
胎体,手工拉坯成型。
外面上了一层秘制结晶釉——紫金砂釉,釉主要由原矿黑结晶石和珊瑚石配制而成。
瓷胎茶具烧制温度超过紫砂器,故紫金砂釉表面玻化程度颇高,不会有茶汁的渗透,可以泡多种茶叶而不会串味……
壶钮做成太湖石形状,这种“皱、漏、瘦、透”的自然之美,无疑也是给茶台茶室增添了一抹亮色……
而盖碗的盖顶和托边也上了一圈本金装饰,更显稳重,大气。
当然配上一两块这样的茶点碟亦是不错的选择。
朋友欣然,希望有空去她茶室品茗闲聊……