是石，风雨如磐
是玉，浑然天成
是盏，巧夺天工
飓风摧之，酷暑曝之
永立盘石，巍峨不动
华夏民族之文化
历数千载之演进
而造极于赵宋之世
宋朝文化繁荣鼎盛，对中华文明意义非凡，在历史上有着极高的地位。而建盏，以明珠之姿，被两宋国民奉为珍宝，文人墨客皆为其倾囊予之，相继折腰。
宋朝盛行斗茗，皇亲贵族、平民百姓以雅斗为乐，建盏这种不管外形还是功能皆为茶生的茶器，自然被热情的国民们争相追捧，视为神器。这种形如斗色如墨的瓷器因产自建阳，顾名为建盏。其釉色丰富，器型多变，深受当代收藏者的喜爱，而不论古今，在建盏的众多品种里，只有曜变建盏为当之无愧的尊者。
古籍载曜变值万匹绢，『曜变建盏乃世上罕见之物，其地黑，有上而薄之星斑，围绕着玉白色晕，美如织锦，万匹之物。』
吴周福大师
区级非遗建盏烧制技艺传承人 /古建盏资深收藏家
吴周福出生在建阳水吉镇的后井村中，幼时起就窑址相依相伴，因受建窑文化的陶冶，经年累月间他对这种神秘的黑瓷产生了浓厚的兴趣，将历史悠久的古建盏收入囊中，仿佛就是他生命存在的意义。
在吴周福长达20多年的宋代建盏收藏史里，他见过的精品、孤品数不胜数，但总有种缺失感在心中徘徊不去。终于，对建窑建盏的痴迷让他下定决心，从一名古建盏的收藏家，发展成为现代建盏的手艺人。从藏到制，吴周福用他20年中积累的专业经验，为建盏复兴后的发展献出了属于他自己的一份力量。
吴周福的代表作曜变建盏，其作品形制古朴，与宋代曜变极其相似，又有着自己独特的色彩，极具代表性，是建盏工艺传承的一次重大突破。
作为建盏资深藏家，吴周福对于建盏的器形、釉色、斑纹的理解把控较为到位，在业界率先试制出大斑点油滴。在此基础上，他偶然发现了油滴表面的蓝光圈与宋代曜变十分相似，于是通过瓷土与釉料的调配，以及窑火的细心捕捉，其曜变盏已初具宋代曜变盏的韵味。中国工艺美术精品展览会优秀作品金奖。
除了曜变作品之外，吴周福的彩金油滴也颇具现代特色，金属质感极强，绚烂多彩，斑纹也如同曜变斑纹，点和线相互结合。
个人荣誉
2015年，《束口曜变油滴盏人》荣获第九届中国（合肥）国际文化博览会暨中国工艺美术精品展览会优秀作品金奖；
《蓝油滴茶盏》荣获中国（北京）国际创新产品交易会工艺美术华表奖金奖。
《撇口喇叭大盏》在建阳区首届建窑建盏工艺作品大赛中，荣获创新奖金奖。
2016年5月，现代油滴盏被南平市博物馆收藏；
2017年7月，钵碗蓝油滴被福建省艺术馆非物质文化遗产博览苑收藏。
盘古开天地，一气化三清
天气蒙鸿，萌芽兹始
遂分天地，肇立乾坤
幻变天成的曜斑零落盏壁四周
如盘古倒下时吐出的一口气
朦朦胧胧中幻化成天地的模样
名为『盘石』
曜变之首 大器天成
古朴的曜变盏，不仅兼具点、线、面的多重几何美感，更在此基础上升华出神秘多变的辉彩，宛若天成。
古朴釉色 神秘自然
釉色青黑，黑色的圆形油滴斑周围晕着蓝色的光，古朴而神秘，激发大地和自然的本来性情。
绚烂彩金 包罗万象
彩金盏独具特色，斑纹似曜变，是油滴与兔毫的结合，释放出神奇的绚烂色彩。
传说中，曜变建盏通灵性，会自主挑选拥有者。可大千世界尘世茫茫，谁又是这些曜变盏的主人呢？此次吴周福大师将在东家上以众筹的形式给大家带来四款作品，曜变盏及三款彩金盏。
曜变建盏花纹独特，价值连城，仅四只宋代曜变盏现藏于日本博物馆，被奉为国宝。吴周福希望用自己的力量，还原宋代神作，让国人能够再次把玩到『值万匹绢』的曜变盏。
一碗烧成万碗残
曜变作为建盏中最尊贵的品种
八百年来受万人膜拜推崇
就让我们以这樽束口曜变油滴盏为荣
汇江入海，用心意致敬日夜不停的宋时古火