最新消息:

留下苦涩底老朱泥西施做公道壶「洗嘴」有救吗?

宜兴紫砂 守艺人 66浏览 0评论

玩壶时间长了,经常有朋友问到这个问题,很有必要现身说法聊一下,也正好给更多遇到此类烦恼的朋友一个参考。

留下苦涩底老朱泥西施做公道壶「洗嘴」有救吗?插图

三年前一个朋友突然登门带来自己的黄龙山老朱泥西施壶:来,泡一壶古树红你尝尝啥味道,昨天晚上我差点喝喷了……我问他:是不是苦涩难耐而且还化不开?因为我知道他泡了一年多铁观音,当时咋劝也不听。

留下苦涩底老朱泥西施做公道壶「洗嘴」有救吗?插图1

如果您也遇到类似的情况先别着急,罪不在壶也不在茶,在于茶中所含。是否可以做公道壶洗嘴挽救,要具体分析这个苦涩是怎么来的。如果是茶品中残留的农残长期在泡茶过程中沁入壶中留下的苦涩底,您先试试用确认无误没有农残残留的茶品反复煮壶,再泡茶试品如果有明显消减说明还有救,可以做公道壶持续泡洗半年。

留下苦涩底老朱泥西施做公道壶「洗嘴」有救吗?插图2

如果是因为文中图示的老朱泥西施壶新壶开始用茶碱含量高的老班章古树生普泡养后留下的可以化开的苦香底蕴,现如今不准备泡老班章生普了,要换茶不至于老朱泥西施空置,做公道壶洗嘴是完全没问题的,只是需要一点时间。

留下苦涩底老朱泥西施做公道壶「洗嘴」有救吗?插图3

茶品中含有农残在泡茶过程中会溶于脂质性的茶油之中伴随紫砂壶包浆过程沁入泥料颗粒之中,长期泡茶蓄积达到一定浓度突然换泡一款没有农残而且香甜度高的茶品会放大口腔味蕾对苦涩的感知。农残岂是茶汤简单泡洗能去掉的!

留下苦涩底老朱泥西施做公道壶「洗嘴」有救吗?插图4

如果是茶品自身天然含有的生物碱和氨基酸类物质留聚紫砂壶中产生的苦涩底蕴,选择一款适宜的茶品做公道壶泡养洗嘴是完全可以消除化解的,假以时日老壶换泡焕发新生。

您知道什么样的茶品用来「洗嘴」化苦涩为甘甜最合适么?

转载请注明:五色陶 » 留下苦涩底老朱泥西施做公道壶「洗嘴」有救吗?

发表我的评论
取消评论
表情